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Notre objectif est de vous servir des plats équilibrés et sains. Nous préparons des plats avec des produits frais et de saison. Une diététicienne valide avec nous les menus pour un équilibre parfait. Notre mission est la satisfaction de chacun de nos résidents.
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Christopher COLSON, Chef de cuisine à la résidence


  • Horaires :
  • Petit-Déjeuner : 08h en chambre côté EHPAD, salle à manger à l’UVP
  • Déjeuner : service en salle dès 12h15
  • Collation : 16h00
  • Dîner : 19h00

 

LE MENU AUJOURD'HUI

 

lundi 29 avril
Déjeuner

Terrine 3 poissons, ciboulette
Sauté de porc à la Normande
Riz Basquaise
Plateau de fromages
Salade de fruits frais
Dîner

Potage, poireaux, navets
Quiche aux légumes
Salade composée et sa vinaigrette maison
Plateau de fromages
Fromage blanc sur coulis de fruits rouges


Goûter
Gâteau au yaourt

 

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Les repas cette semaine

lundi 29 avril

Déjeuner

Terrine 3 poissons, ciboulette
Sauté de porc à la Normande
Riz Basquaise
Plateau de fromages
Salade de fruits frais
Goûter
Gâteau au yaourt
Dîner

Potage, poireaux, navets
Quiche aux légumes
Salade composée et sa vinaigrette maison
Plateau de fromages
Fromage blanc sur coulis de fruits rouges

 

mardi 30 avril

Déjeuner

Concombre, vinaigrette
Dos de Colin poché
Gratin de patates douces et pommes de terre
Plateau de fromages
Ananas au sirop
Goûter
Cake au citron
Dîner

Potage printanier
Courgettes farcies
Semoule au beurre
Plateau de fromages
Crème dessert au caramel

 

mercredi 01 mai

Déjeuner

Coquillettes, maïs, poivrons
Boulettes d'agneau au curry
Poêlée de légumes grillés
Plateau de fromages
Tarte aux pommes
Goûter
Gâteau Breton
Dîner

Potage printanier et son fromage râpé
Croque-Monsieur Maison
Salade de mesclun
Plateau de fromages
Mousse Noix de coco

 

jeudi 02 mai

Déjeuner

Radis à la crème
Saucisse de Toulouse grillée
Frites
Plateau de fromages
Eclair au chocolat
Goûter
Gâteau vin blanc
Dîner

Potage de légumes
Omelette, pommes de terre, champignons
Courgettes à la Provençale
Plateau de fromages
Abricots au sirop

 

vendredi 03 mai

Déjeuner

Salade de tomates
Filet de merlan, sauce citron
Spaghettis au beurre
Plateau de fromages
Coupe de glace vanille, café
Goûter
Cake aux fruits confits
Dîner

Potage carottes, navets
Feuilleté Dubarry
Salade verte
Plateau de fromages
Fruits de saison

 

samedi 04 mai

Déjeuner

Salade d'endives aux noix
Sauté de dinde au paprika
Pommes de terre rôties
Plateau de fromages
Banane
Goûter
Namandier
Dîner

Potage de légumes
œuf dur épinard
Plateau de fromages
Fruits de saison

 

dimanche 05 mai

Déjeuner

Pâté de campagne
Rôti de veau, sauce madère
Poêlée champêtre
Plateau de fromages
Crumble aux pommes
Goûter
Brioche
Dîner

Potage de légumes
Tortis à la Bolognaise
Plateau de fromages
Flan au citron

 

 

 

 

Les familles témoignent !
Anonyme Livre d'Or
« EHPAD Les jardins des Cuvières, superbe maison, accueil sympathique, aux petits soins pour notre maman, satisfaction à tous point de vue, ambiance chaleureuse et écoute rassurante. Merci pour tout »

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